Poszukiwany trener kursu na INTENDENTA!!!

Opis ogłoszenia Poszukiwany trener kursu na INTENDENTA!!!

Nova Centrum Edukacyjne w związku z dynamicznym rozwojem pilnie poszukuje pracownika na stanowisko:
TRENER kursu INTENDENTA

Wymagamy posiadanie wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu tematycznego:

1.Obowiązki na stanowisku intendent w zakładzie żywienia zbiorowego w odniesieniu do przepisów Kodeksu Pracy, dyscypliny finansów publicznych, prawa zamówień publicznych, bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, wymagań sanitarno- epidemiologicznych
2. Obowiązki na stanowisku dietetyka
3. Klasyfikacja diet
4. Przepisy BHP, HAACP, GHP, GMP
5. Podział obowiązków w obrębie placówki
6. Omówienie zadań i czynności (część teoretyczna i praktyczna):
- dyscyplina finansowa
- gospodarowanie środkami pieniężnymi
- wartość zamówienia
- magazyn
- dostawa i przyjęcie towaru
- sprawdzanie temperatur
- kartoteki przychodów i rozchodów
7. Prezentacja dokumentacji intendenta- część praktyczna
8. Część dietetyczna praktyczna:
- zapoznanie z tablicami produktów i potraw
- układanie jadłospisów
- prezentacja komputerowych programów dietetycznych


Oferujemy:
- pracę w prężnie rozwijającej się placówce edukacyjnej,
- umowę zlecenie / dzieło / współpracy
- pracę w młodym zespole,



Osoby chętne prosimy o wysyłanie CV na nasz adres mailowy tarnow@nova.edu.pl , lub kontakt telefoniczny pod numerem telefonu: 14 300 03 50