HACCP - opracuje dokumentacje

Opis ogłoszenia HACCP - opracuje dokumentacje

HACCP - OPRACUJE DOKUMENTACJE
dokumentacja zostanie wykonana zgodnie z planem:

/całość: Dobra Praktyka Produkcyjna i Higieniczna GMP/GHP oraz Ksiega HACCP/
1. Strona tytułowa
2. Wykaz zmian
3. Podstawa prawna
4. Wprowadzenie
5. Definicje
6. Rozdział I - Informacje wstępne
7. Rozdział II - Plan HACCP
8. Rozdział III - Procedury HACCP
a). Procedura - Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna GMP/GHP
b). Procedura - Planowanie, weryfikacja i przegląd systemu HACCP
c). Procedura - Nadzór nad dokumentacją i zapisami
d). Procedura - Nadzór nad wyrobem niezgodnym
e). Procedura - Działania korygujące
f). Procedura - Zarządzanie infrastrukturą
g). Procedura - Szkolenia pracowników
h). Procedura - Audyty wewnętrzne
i). Procedura - Deratyzacja, dezynfekcja, dezynsekcja
Rozdział IV - Załączniki